Dalarnas bästa fikaställen – 8 pärlor för en riktigt god paus
Fika i Dalarna är mer än bara kaffe och kaka – det är en upplevelse. Från fjällnära våfflor till filmtematiska brownies och historiska trädgårdskaféer, finns här något för alla som älskar att njuta av smaker i vackra miljöer.
Här är åtta älskade cafépärlor
tipsade av både lokalbor och resenärer.
1. Café Zornska, Mora
Stil: Kulturhistoriskt charmigt
Tips: Morotskakan!
I skuggan av Zorngården ligger detta gemytliga café där klassiska bakverk möter konstnärlig historia. En perfekt plats att vila benen efter ett besök på Zornmuseet.
2. Lilltorpet, Falun
Stil: Sommaridyll med musik
Tips: Pajbuffén
Ett fik i naturskön miljö vid sjön Tisken, där det ofta bjuds på livemusik. Sommartid är uteserveringen full av picknickfiltar och doften av nybakade bullar.
3. Café Cineast, Smedjebacken
Stil: Filmfantastens dröm
Tips: James Brownie
Här fikar du bland Oscarsstatyetter, regissörsstolar och filmmenyer. Ett unikt ställe där varje kaffe känns som en premiär.
4. Våffelstugan i Grövelsjön
Stil: Fjällmys med smak
Tips: Hjortronvåffla med grädde
Efter fjällturens sista backe väntar denna stuga med varm dryck och frasiga våfflor. En klassiker för vandrare och längdåkare.
5. Falu Bröd & Patisserie
Stil: Fransk-svensk mix
Tips: Citronmarängtårtan
Detta hantverksbageri har blivit ett måste för fikafantaster i Falun. Allt från surdegsbröd till delikata tårtor finns på menyn.
6. Gamla Stabergs Trädgårdscafé, Falun
Stil: Barockträdgård och historia
Tips: Rabarberpaj
Bland blomster och kulturarv ligger detta café som serverar klassiker med lokal touch. Vandra runt i trädgården före eller efter din fika.
7. Café Bagarstugan, Leksand
Stil: Rustikt och genuint
Tips: Tunnbröd med rökt sik
I ett 1700-talshus bjuds du på dalatraditioner i modern tappning. Mysigt året om – men extra stämningsfullt med snö på taket.
8. Kaffestugan i Tällberg
Stil: Siljansvy och stora bullar
Tips: Kanelbullen
En utsiktsplats lika mycket som ett café. Njut av hembakat och tystnad medan du blickar ut över Siljan – och låt tiden stå still en stund.
Vilket är ditt favoritfik i Dalarna? Tipsa oss på sociala medier med #fikaidalarna – vi fyller gärna på listan!
